Спорт, зөв зохистой хоол тэжээл нь бие биенээсээ салшгүй холбоотой тул шинэхэн тамирчид бэлтгэлийн өмнөх болон дараа хэрхэн зөв хооллох, хүчтэй ачаалал өгсний дараа огт хооллох боломжтой эсэх талаар ихэвчлэн боддог. Хариулт нь хоёрдмол утгагүй юм - та идэж болно, гэхдээ зөвхөн тодорхой хоол хүнс, бага хэмжээгээр идэж болно.
Дасгал хийсний дараа яагаад хоол идэх хэрэгтэй вэ?
Дасгал хийсний дараа хоол идэх эсэх талаар олон янзын санал бодол байдаг. Зарим нь бэлтгэл хийсний дараа дор хаяж гурван цаг мацаг барих хэрэгтэй гэж хэлдэг бол зарим нь уургийн коктейлийг л хүлээн зөвшөөрдөг, нөгөө хэсэг нь нүүрс ус агуулсан хоолноос бусад зүйлийг идэж болно гэж маргадаг. Гэхдээ мэргэжлийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд спортоор хичээллэсний дараа идэхийг зөвшөөрдөг төдийгүй бие махбодь нь ноцтой стрессээс ангижрах шаардлагатай байдаг тул үүнийг хийхийг зөвлөж байна.
Нэмж дурдахад эрчимтэй дасгал хийснээр бие махбод дахь стрессийн дааврын хэмжээ нэмэгддэг - цусан дахь кортизол ба адреналины түвшин нэмэгддэг. Эдгээр нь илүү хурдан хөдөлж, бэрхшээлийг даван туулж, бие махбодийг стресст автахад тусалдаг боловч бэлтгэл хийсний дараа эдгээр бодисууд шаардлагагүй болж, эрүүл мэндэд хор хөнөөлтэй нөлөө үзүүлдэг. Хүнсний хэрэглээтэй хамт үйлдвэрлэгддэг инсулин нь тэдний түвшинг бууруулж чаддаг. Тиймээс бие махбодийг тайвшруулж, сэргээх горимд оруулахын тулд дасгал хийсний дараа идэх нь маш чухал юм. Стрессийн гормоныг саармагжуулж, эрчим хүчний алдагдлыг сэргээж, булчингууд хоол тэжээл авч эхэлдэг бөгөөд бие нь ухамсаргүйгээр тайвширдаг. Хэрэв та юу ч иддэггүй бол стресс нэмэгдэж, бодисын солилцоо алдагдаж, дасгалын үр нөлөө сулардаг.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд сургалтаас хойш хорин минутын дараа идэхийг зөвлөж байна.
Дасгал хийсний дараа юу идэж болох вэ?
Зураг дээр маш их хэмжээний хурдан нүүрс ус хор хөнөөл учруулдаг гэдгийг мэддэг боловч энэ нь эдгээр бодисыг бүрэн орхих хэрэгтэй гэсэн үг биш бөгөөд эдгээр нь бидэнд ихэнх эрчим хүчийг өгдөг. Сургалтын дараах эхний цаг бол нүүрс ус хэрэглэх хамгийн тохиромжтой цаг бөгөөд бүгдийг нь "нүүрсустөрөгчийн цонх" гэж нэрлэдэг тул энерги болгон боловсруулж өөх хэлбэрээр хадгалахгүй: нүүрс усны шингээлтийн хэмжээ 3-4 дахин нэмэгддэг тул чихэр, нарийн боовыг ямар ч үр дагаваргүйгээр идэж болно …
Гэхдээ тэдэнтэй хамт явахгүй байхыг зөвлөж байна, харин удаан, "сайн" нүүрс ус идэх хэрэгтэй - үр тариа, үр тарианы талх, хивэг баар. Мөн шоколадыг эрүүл жимс, жимсгэнээр сольж болно.
Хэрэв таны дасгалын зорилго нь жингээ хасах юм бол бэлтгэл хийсний дараа шатаасан илчлэгийн тал орчим хувийг идэх нь зүйтэй. Энэ нь өөх шатаах процесст хор хөнөөл учруулахгүй бөгөөд бие махбодь бага стресс авах болно. Та зөвхөн нүүрс усаар хязгаарлагдах шаардлагагүй бөгөөд таны идсэн зүйлийн 60 орчим хувийг эзэлдэг бол үлдсэн хэсэг нь өөх тос, уураг байх ёстой. Та шошны аарц, байгалийн тараг, зүсмэл бяслаг, омлет, сүүтэй үр тариа идэж болно. Өөх тосны хэмжээг хамгийн бага хэмжээнд байлгах хэрэгтэй.